Sebze ve Meyve Soğuk Depoları

Günümüzde kullanılan soğutma ve nemlendirme sistemleri, özellikle havaya veya yere direkt olarak su püskürtülmesi veya sulu bir ortamdan havanın fan yardımıyla geçirilmesi ile çalışmaktadır. Bunun yanısıra Santrifüj tipi nemlendiriciler de kullanılmaktadır. Evaporatör önüne konan yüksek basınçlı nemlendirme sistemlerinde, ürünlerin üzerine düşen su zerrecikleri nedeniyle ürünlerin kalitesinin bozulması, sistem kapandığında nozullardan su Damlamaya devam etmesi, düşük sıcaklık nedeniyle su taşıyan borularda donma oluşması sonucu bağlantı noktalarında ayrılmaların olması gibi sorunlar bulunmaktadır. Santrifüj tipi nemlendiricilerin kullanılması durumunda soğuk hava depolarında var olan sistemlerin kapasite açısından yetersiz kalması, sistemlerin pahalı sistemler olması ve merkezi soğuk oda otomasyonuna bağlanamaması ayrıca merkezi olarak izlenememesi gibi sorunlar bulunmaktadır.

Yeni geliştirdiğimiz bu ürün, nemlendirilecek ortamda bulunan iç ünite ve nemlendirme cihazı dış ünitesinden oluşmaktadır. Dış ünite suyu yükse k basınç pompasında (50-100 bar) basınçlandırılarak iç üniteye göndermektedir. Buradaki nozül kolektöründe parçalanan su (milyarlarca 5-15 mikron boyutlarında zerrecikler halinde) soğuk sis haline gelir, damla tutucudan geçerek fanlar vasıtasıyla emilmekte, %98’e kadar nem oranına sahip ancak su damlacığı içermeyen bir halde istenen ortama iletilmektedir. Dış ünitedeki elektronik panel, ortamdaki nem sensörü, iç ünite nem kontrol paneli sayesinde fan-rezistans-pompa-elektrik motoru gibi ekipmanları bir yazılım eşliğinde kontrol etmektedir. Dış üniteye birden fazla iç ünite bağlanmasıyla büyük soğuk depolar bağımsız olarak merkezi bir biçimde kontrol edilebilmektedir. Özellikle çoklu depo sistemleri için geliştirilen bu sistem merkezi bir kontrol paneli ile soğuk depolar için geliştirilmiş özel bir yazılım vasıtasıyla her soğuk depoyu birbirinden bağımsız olarak kontrol edebilmektedir.

Technowell tarafından üretilen soğuk depo nemlendirme cihazlarının üstünlükleri şöyledir ;

•     10 adet iç ünite bağlanabilen merkezi sistem Merkezi kontrol
•     Modbus haberleşme
•     Yüksek    etkili fanlar
•     %98-99    nemli soğuk hava
•     Tamamen gaz fazına geçmiş su partikülleri içeren %95-99 oranında doyurulmuş nemli hava
•     Defrosta geçebilen damla     tutucu    filtre
•     Merkezi ve her oda için bağımsız kontrol
•     İnvertör ile kapasite kontrolü
•     Hassas    nem kontrolü
•     Şebeke    suyunu kullanabilen sistem
•     Kolay bakım yapılabilen paslanmaz nozullar



SOSYAL MEDYA

İLETİŞİM FORMU

İLETİŞİM BİLGİLERİ

  • Adres
    Şerifali Mh. Türker Cd.
    No: 51 34775 Ümraniye
    İstanbul / TÜRKİYE
  • Telefon Numarası
    +90 (216) 466 20 06
  • Fax Numarası
    +90 (216) 313 43 13
  • e-Posta
    info@technowell.com.tr